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Experiencias

Disfruta en el corazón de Salamanca de experiencias gastronómicas inolvidables o regala esas experiencias a quienes saben apreciarlas. Un regalo único que será apreciado por cualquier buen gourmand.
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Restaurante Victor Gutierrez

Victor Gutiérrez

Tres son los pilares sobre los que estamos convencidos que debe asentarse nuestra cocina: producto, técnica y sentimiento. De la unión de estos vectores emana una lí­nea de trabajo que se antoja cada dí­a diferente y evolutiva. Te esperamos en el nuevo espacio gastronómico que acoge el Restaurante Víctor Gutiérrez, frente al Palacio de Congresos y Exposiciones, a un cómodo paseo de la Plaza Mayor y muy cerca de las catedrales.
El ChefEl Restaurante

La gastronomía

Queremos sorprenderte con una experiencia única, avalada por la estrella Micheli­n que mantenemos desde 2004, la más longeva de Castilla y León, y los dos Soles otorgados por la Guí­a Repsol. Alma española, corazón peruano y matices del mundo para dar a conocer los sabores de tres continentes en un entorno privilegiado de la ciudad de Salamanca.
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Ollucos en #RestVg #Peru
Más que un postre🍴 #RestVg #MichelinStar #Salamanca
Productos que siempre están en la cocina de #RestVg 🌶👨🏻‍🍳 #Peru #EstrellaMichelin
¿Nos divertimos con el algodón de azúcar?🍭🐜 #RestVg #Salamanca
Pisco Sour, imprescindible! 🇵🇪🔪🐜 #RestVg #Pisco #EstrellaMichelin
Ayer en @madridfusion presentando Peru, el gusto es nuestro junto a @mitsuharu_maido @luisarevalo_gaman @peru 🇵🇪🔪
A veces no hace falta papel🍴 #RestVg #Apuntes #MichelinStar
Siempre cerca de límite 💥🔪 #RestVg #EstrellaMichelin

En Salamanca, frente al Palacio de Congresos

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